Maria Groot over plantenextracten tegen antibiotica op Radio 1
19 juni 2015
Dit jaar moet het antibioticagebruik bij dieren met 70% verminderd zijn ten opzichte van 2009, toen hele stallen preventief antibiotica kregen toegediend. Plantenextracten lijken de oplossing.
Dierenarts Maria Groot doet hier onderzoek naar op het RIKILT; het Instituut voor voedselveiligheid van de Wageningen Universiteit. De praktijk laat goede uitkomsten zien. Varkensboer Harry Bloemenkamp zegt verbluffende resultaten geboekt te hebben met kruidenmengsels van onder andere kamille, weegbree, tijm en zonnedauw. Zijn varkens hebben veel minder infecties.
Gaat het ons lukken om het antibioticagebruik nog verder terug te dringen? En zijn kruiden daarvoor de oplossing? Beluister het op
Radio 1