Quadrupooldag 30 januari 2015 in Molkwerum, Gaasterland
Bij de foto: Sierd Deinum presenteert zijn bio-dynamische graasboerderij
De link tussen Bodem en Voedsel.
Op vrijdag 30 januari 2015 organiseerde het NVLV een Quadrupool dag in Gaasterland, Friesland, in het kader van het Jaar van de Bodem. Voor het verslag van de dag in
Denekamp klikt u
hier
Centraal stond de wijze van bedrijfsvoering van een aantal vernieuwende boeren die de vitaliteit terug willen brengen in hun bodem en productie. Anton Nigten (foto onder) was er als de kippen bij om die bodem en productie in verband te brengen met de kwaliteit van ons voedsel.
De dag vond plaats van 10-15 uur bij partycentrum Piacco, 't Seleantsje 2, 8722 HE Molkwerum, schuin tegenover het bedrijf van Bert en Karin Dijkstra, waar ook het bedrijfsbezoek plaatsvond.
Programma o.l.v. Theo Mulder:
| 9.30 | Ontvangst met thee/koffie |
| 10.00 | Opening door de dagvoorzitter Theo Mulder |
| 10.15 | Introductie over de bedrijven van Bert en Karin Dijkstra en Sierd Deinum/Joke Ensing |
| 11.30 | Koffiepauze |
| 11.45 | Vraaggesprek met Jaap van Bruchem door de dagvoorzitter Theo Mulder: ontwikkeling van de bodems van veehouderijen in Gaasterland |
| 12.30 | lunch |
| 13.30 | Anton Nigten; ontwikkeling van de voedselkwaliteit (met name van zuivelproducten) en de relatie met bodem en bemesting |
| 14.15 | Bezoek aan het bedrijf van Bert en Karin Dijkstra aan de overkant. |
| 15.00 | Drankje bij Piacco |
Kosten: €35 voor leden van NVLV, €50 voor niet-leden.
Jaap dacht: 'Hoe leg ik dat die mensen nu het simpelste uit?'
