Friesland is een week lang gastheer van een mondiale landbouwtop
10 oktober 2018 9:00
Omschrijving
De Soil Food Week start op 10 oktober (de dag van de Duurzaamheid) met een door studenten gemaakt, vijf meter hoog plastic Frisian Trojan Horse.
Het vaart door de Leeuwarder grachten en vraagt aandacht voor de plastic-problematiek. Tegelijkertijd vindt het Craft your future symposium plaats en een Craft market, waarbij verschillende ambachten centraal staan.
De Soil Food Week wordt gesteund door onder andere de provincies Fryslân en Groningen, de gemeentes Ooststellingwerf en Smallingerland en de Vereniging Circulair Friesland.
Johannes Kramer – gedeputeerde Fryslân: ,,Het verbinden van landbouw en natuur blijft voor ons een belangrijk speerpunt. Zo ook voor het Rijk bleek dinsdag uit de Troonrede van de Koning. De transitie naar een meer natuurinclusieve landbouw met een gezonde bodem, vraagt om veel kennisuitwisseling. De Soil Food Week kan daar een belangrijke bijdrage aan leveren.”
Ingrid Zeegers - Programma Directeur Vereniging Circulair Friesland: “De Soil Food Week is een prachtig voorbeeld waar integraal duurzaam naar ons landbouw-, bodem- en voedsel- systeem wordt gekeken. Dat brengt direct nieuwe inzichten, innovaties en samenwerkingen, waarvan er meerdere getoond worden in de Soil Food Week. Ook wat VCF betreft wordt deze de eerste, maar zeker niet de laatste editie".
Kijk voor alle activiteiten en kaartverkoop op
soilfoodweek.nl.
